Domači med

Med ni naš. Pridelan je v Čebelarstvu Kastelic v okolici Stične in ga kupujemo pri sosedu – ker vemo, od kod je, in ker je vsako leto nekoliko drugačen, tako kot paša.

Akacijev je najsvetlejši in najblažji ter ostane tekoč najdlje. Kostanjev je temen in izrazito grenkljat. Hojin ni cvetlični med, temveč mana z iglavcev: gost, temen, s smolnato noto.

Med je živilo. Otrokom do prvega leta starosti se ga ne daje.