Peteršilj
Petroselinum crispum (Mill.) Fuss
Peteršilj (Petroselinum crispum) je dvoletnica, ki jo vsi poznamo z vrta. List in koren sta živilo, plod in eterično olje pa koncentrirana pripravka z drugačnimi pravili uporabe. Tradicionalno se uporablja pri izločanju vode.
Kaj je peteršilj
korenina peteršilja (Petroselini radix)
Peteršilj (Petroselinum crispum) je dvoletnica, ki jo vsi poznamo z vrta: v prvem letu naredi rozeto listov, v drugem pa steblo s kobulastim socvetjem. V zeliščarstvu se ločeno uporabljata list in korenina.
Listi se nabirajo skozi vso rastno dobo, korenina pa se koplje jeseni prvega leta, ko je najbolj mesnata; opere se, prereže po dolgem in posuši pri nizki temperaturi. Semena se v čajnih mešanicah ne uporabljajo, ker so bistveno močnejša od lista in korenine.
Peteršilj je mogoče zamenjati s pasjim peteršiljem (Aethusa cynapium), ki je strupen; loči se po neprijetnem vonju zmetega lista in po tem, da nima zadebeljene korenine. V Ašičevi zbirki nastopa korenina peteršilja v Moškem čaju in mešanici Proti celulitu.
Uporaba in dokazi
Kulinarična uporaba je uveljavljena, ni pa podlage za zdravljenje ledvic, menstruacijskih motenj ali raka z domačimi pripravki.
Varnost in previdnostni ukrepi
Eterično olje in plod vsebujeta apiol in miristicin; visoki odmerki so lahko toksični in v nosečnosti niso primerni. Možna je fototoksičnost soka.
Navedbe so splošne in ne nadomeščajo posveta z zdravnikom ali farmacevtom, zlasti med nosečnostjo, dojenjem, pri otrocih in ob jemanju zdravil.
Kje jo najdete v ponudbi
3 izdelki iz Ašičeve lekarne vsebuje peteršilj. Sestava je izpisana pri vsakem izdelku.
Kaj ljudje sprašujejo o rastlini „Peteršilj“
V katerih izdelkih je peteršilj?
Peteršilj je sestavina teh izdelkov: Ašičev zeliščni jabolčni kis, Moški čaj, Proti celulitu.
Kako se pripravi čaj z peteršilj?
Navodilo se razlikuje od mešanice do mešanice. Pri izdelku Ašičev zeliščni jabolčni kis velja: Za solate, marinade in zelenjavne jedi, kjer naj kis prinese tudi zelišča. Zaradi rožmarina in majarona se dobro ujame s pečenim krompirjem in mesom.
Ali obstajajo opozorila glede uporabe?
Izdelek ne nadomešča raznolike, uravnotežene prehrane in zdravega načina življenja. Uporaba izdelka ne nadomešča zdravljenja s predpisanimi zdravili. Priporočljivo je, da se o uporabi izdelka med nosečnostjo in dojenjem posvetujete z zdravnikom.
Kako izvem, katera mešanica je prava zame?
Pokličite farmacevta na 01 78 77 065 (pon., sre., pet. 8.00–14.00). Povejte, kaj vas muči, in svetoval vam bo, kaj se pri tem tradicionalno uporablja.